狂犬病前期

狂犬病早期会出现低热、头痛、恶心、烦躁不安等症状，会对声音、光线或风之类的刺激变得异常敏感，稍微受点刺激就会立即感觉咽喉部发紧。被狗狗咬伤的伤口周围会有麻木、痛痒的感觉，四肢仿佛有蚂蚁在爬。

狂犬病中期

狂犬病中期会处于高度兴奋的状态，会出现咽喉部的肌肉严重痉挛。口渴却不敢喝水，即使喝了水也无法下咽，甚至听到流水的声也会出现咽喉痉挛。严重的时候还会伴有全身疼痛性抽搐，导致呼吸困难。狂犬病患者的神志大多数是清醒的；但是也有少部分的人会出现精神失常，说胡话等情况。

狂犬病后期

狂犬病后期会安静下来，但随之会出现全身瘫痪，呼吸和血液循环系统功能都会出现衰竭，迅速陷入昏迷，十几个小时以后就会死亡。狂犬病的病程，一般不会超过六天。